產(chǎn)品信息
黃曲霉毒素 M1 是一種競(jìng)爭(zhēng)性酶免疫測(cè)定法,用于定量分析牛奶和奶粉中的黃曲霉毒素 M1。黃曲霉毒素是霉菌品種黃曲霉和寄生曲霉的致癌劇毒代謝產(chǎn)物。黃曲霉毒素 M1 是黃曲霉毒素 B1 的代謝產(chǎn)物。它是在給泌乳奶牛飼喂含有黃曲霉毒素B1的飼料后與牛奶分泌的。由于黃曲霉毒素M1在巴氏殺菌過(guò)程中相對(duì)穩(wěn)定,因此不僅需要對(duì)要加工的原材料進(jìn)行全面的例行檢查,還需要對(duì)最終產(chǎn)品進(jìn)行全面的例行檢查。自1999年1月1日起,歐盟范圍內(nèi)對(duì)黃曲霉毒素實(shí)行統(tǒng)一的殘留限值。對(duì)于黃曲霉毒素M1,限值已固定為0.05μg/L(50ppb)。
每個(gè)樣品需要一個(gè)樣品制備和提取,即可分析黃曲霉毒素和玉米赤霉酮,從而節(jié)省時(shí)間和金錢(qián)。
用于分析花生中黃曲霉毒素的優(yōu)化HPLC方法(PuriTox黃曲霉毒素Art.不。RBRP25)或谷物中的黃曲霉毒素和玉米赤霉烯酮
(PuriTox AflaZON Art.不。TC-M160)。
易于使用的注射器形式,適用于測(cè)試花生或谷物 - 如果需要,可以與真空歧管一起使用。
規(guī)格 |
編號(hào) |
R1121 |
測(cè)試格式 |
96 孔微量滴定板(12 條,每條 8 孔) |
樣品制備 |
牛奶:脫脂,奶粉:復(fù)溶和脫脂。 |
孵育時(shí)間 |
1小時(shí) 15分鐘 |
LOD(檢測(cè)限) |
牛奶 5 ng/kg (ppt),奶粉(指重制奶)5 ng/kg,奶粉(指克重)50 ng/kg |
經(jīng)驗(yàn)證的矩陣 |
牛奶和奶粉。
|
檢測(cè)到的分析物 |
牛奶和奶粉中的黃曲霉毒素M1。
|
可用的應(yīng)用筆記 |
可應(yīng)要求提供奶酪和黃油樣品的應(yīng)用說(shuō)明。
|
評(píng)估 |
微量滴定板分光光度計(jì) (450 nm) |